Inspirasinews – Medan, Warga Kota Medan diimbau serta diminta untuk tidak melakukan pembelian dalam jumlah besar, sebab stok kebutuhan bahan pokok di Kota Medan relatif aman dan tidak terjadi kenaikan harga.
“Justru beberapa bahan kebutuhan pokok, seperti gula pasir dan minyak goreng cukup hingga satu tahun lebih ke depan,” kata Kadis Ketahanan Pangan Kota Medan, Emilia Lubis, di Medan, Senin (19/4/2021).
Saat ini, kata Emilia, stok beras tersedia sekitar 39.312,95 ton dengan harga Rp11.800/Kg. “Ini cukup untuk dua bulan ke depan, karena kebutuhan akan beras perbulannya hanya sekitar 19.702,08 ton,” katanya.
Kemudian, sebut Emilia, jagung sebanyak 120 ton dan kebutuhan perbulannya hanya 95 ton dengan harga jual Rp6.650/Kg, Bawang merah 660 ton dan kebutuhan perbulan 319,19 ton dengan harga jual Rp29.600/Kg, Bawang putih sebanyak 224 ton dan kebutuhan perbulannya 113,99 ton dengan harga jual Rp26.650/Kg. “Stok bawang merah dan bawang putih cukup untuk dua bulan ke depan,” ujarnya.
Untuk cabai merah, terang Emilia, stoknya sebanyak 580 ton dan kebutuhan perbulannya 425,58 ton dengan harga jual Rp43.000/Kg, stok cabai rawit sebanyak 166 ton dan kebutuhan perbulannya 136,79 ton dan harga jualnya Rp40.300/Kg. “Cabai merah dan cabai rawit cukup untuk satu bulan,” katanya.
Selain itu, imbuh Emilia, stok daging sapi sebanyak 605 ton dan kebutuhan perbulan 322,98 ton dengan harga jual Rp130.000/Kg, stok daging ayam ras sebanyak 5.640 ton dan kebutuhan perbulan 2.380,89 ton dengan harga jual Rp33.000/Kg. “Daging dan ayam ras cukup untuk dua bulan,” sebutnya.
Pemko Medan melalui OPD terkait, tambah Emilia, akan terus melakukan pemantauan guna memastikan ketersediaan bahan pokok dan harga stabil. (insp01)