Inspirasinews – Medan, Ketua TP PKK Provinsi Sumatera Utara, Nawal Lubis, harap Ramadhan jadi momentum masyarakat berbisnis makanan. Di mulai dari industri rumahan hingga ke usaha lebih besar.
“Ini momentumnya. Kita ingin dari lomba ini muncul ide-ide bisnis dari ibu-ibu sekalian dan menjalankannya dengan baik,” kata Nawal Lubis.
Ramadhan jadi momentum masyarakat berbisnis makanan itu disampaikan, Nawal Lubis, dalam sambutannya saat membuka lomba membuat takjil di Aula Tengku Rizal Nurdin, Jalan Sudirman Nomor 41 Medan, Kamis (6/4/2023).
Nawal mengatakan, makanan salah satu sektor yang berkembang di bulan Ramadhan. Sebab, kebiasaan masyarakat Indonesia membeli berbagai jajanan untuk berbuka. “Kebiasaan ini menjadi berkah bagi pedagang tetap atau musiman,” katanya.
Selain bertujuan untuk meningkatkan industri rumahan, Nawal, juga berharap melalui lomba ini peserta bisa memperluas jaringannya untuk mengembangkan bisnis, sehingga lomba tidak hanya berhenti setelah pembagian hadiah.
“Perluas jaringan ibu-ibu, di sini ada sponsor, pengusaha atau ada yang mau jadi investor. Kita manfaatkan kesempatan ini. Jadi, lomba-lomba seperti ini tidak berhenti setelah pembagian hadiah saja,” harap Nawal.
Sementara Ketua Majelis Taklim Perempuan Indonesia (MTPI) Sumut, Aminah Yunus, menyampaikan perlombaan di ikuti sekitar 50 peserta yang di bagi menjadi tiga kategori.
Menurutnya, lomba membuat takjil ini akan memicu semangat para ibu-ibu untuk lebih berkreasi menyajikan takjil. “Peserta kita kreatif-kreatif. Ada yang mengganti santan kue dengan susu, minuman, puding dan lainnya. Bila ini di tekuni, bisa menjadi bisnis yang bagus,” kata Aminah.
Hadir pada acara itu salah satu manajer PT. Mayora Dolphin Siregar sebagai perwakilan dari Susu 7 Kurman yang menjadi sponsor pada lomba, Kadis PPPA Sumut Manna Wasalwa serta perwakilan majelis taklim perempuan Medan sekitar dan tokoh-tokoh agama. (sat)